機能性コーヒーの主役「GABA」の成分解説と無理のない飲み方

効率よくGABAを摂取できる機能性コーヒーは「Memory Coffee」

機能性表示食品であるMemory Coffeeには、1本あたりGABAが200mg配合されています。このGABAには、加齢とともに低下する認知機能の一部である、記憶力（見たり聞いたりしたことを思い出す力）、空間認知力（物の位置、形、向きなどを正確に把握する力）、持続的注意力（注意を持続させながら、作業を続ける力）を維持する機能があることが報告されています。

Memory Coffeeの魅力は、成分だけではありません。毎日飲みたくなる「おいしさ」にも徹底的にこだわっています。ブラジル産とベトナム産の豆を、GABAと調和するように絶妙なバランスでブレンドし、開発段階で約30パターンもの試作を重ねました。その結果、機能性表示食品でありながら、コーヒーとしての豊かな味わいを実現しました。

お湯を注ぐだけのスティックタイプなので、忙しい朝や仕事の合間にも手軽に楽しめます。毎日のコーヒータイムを、健康を意識した時間に変えてみませんか。

機能性コーヒーで人気の成分「GABA」とは？

機能性コーヒーに含まれる成分としてよく目にする「GABA（ギャバ）」。正式名称は「γ-アミノ酪酸（Gamma Amino Butyric Acid）」といい、実は私たちの体内にも存在するアミノ酸の一種です。人間だけでなく、動物や植物にも広く含まれており、発芽玄米やトマト、キムチなどに多く含まれていることで知られています。

GABA（γ-アミノ酪酸）は脳内に存在する主要な抑制性（興奮を抑える）神経伝達物質であることが科学的に広く確認されており、神経細胞の興奮を抑え、落ち着いた状態を助ける役割があります。しかし、いくつかの研究では年齢とともにGABAの脳内濃度が減る傾向が示唆されており、食事などから意識的に摂取することが大切だといわれています。

参考資料: 加齢に伴う脳脊髄液中GABA濃度の変動に関する研究

近年、このGABAを配合した機能性表示食品が数多く登場し、人気を集めています。その背景には、GABAに関する研究の蓄積と、特定の健康機能が報告されていることがあります。例えば、加齢に伴う記憶力の変化との関連が示唆されており、その作用の詳細については現在も研究が続けられています。

GABA高配合のコーヒーで期待される効果

GABAは、日常生活におけるコンディション管理を穏やかに支える成分として知られています。GABA（γ‐アミノ酪酸）は体内にもともと存在するアミノ酸の一種で、主に神経の興奮を抑える働きを担っています。この特性から、GABAを含む食品は、忙しい現代人の生活リズムや心身のバランスに配慮した素材として注目を集めています。

これまでの研究では、睡眠の質の向上や、血圧が高めの方の血圧を穏やかに下げる働きについて報告されてきました。特に、仕事や家事などで緊張状態が続きやすい方にとって、コーヒーという日常的な飲み物からGABAを摂取できる点は、継続しやすい特徴の一つといえます。

さらに、GABAと脳内環境との関係に着目した研究も進められており、加齢に伴う認知機能や記憶力の変化との関連が示唆されている例も見られます。

※なお、食品として摂取したGABAの作用や仕組みについては、現在も研究が続けられています。

GABA高配合コーヒーは、特定の不調を改善することを目的としたものではありませんが、毎日の生活習慣の中で、心身の状態に配慮した選択肢の一つとして無理なく取り入れやすい食品といえます。

無理なく習慣化し続けるための機能性コーヒーの飲み方

機能性コーヒーは、生活習慣の中で無理なく継続して取り入れることが大切です。以下では、三日坊主で終わらせず、習慣化するための飲み方をご紹介します。

【Q＆A】機能性コーヒーと成分についての解説